Popeye heeft misschien te veel beloofd over de voordelen van het eten van spinazie, maar misschien alleen door een Klein.
De groene bladgroenten Het is in verband gebracht met het helpen behouden van je gezichtsvermogen, het verlagen van de bloeddruk, en zelfs zoals de zeeman zelf suggereerde, spierfunctie verbeteren. Nu suggereert een nieuwe studie dat een ander krachtig voordeel kan komen van het opnemen van meer spinazie in uw dieet –Het kan je beschermen tegen colorectale kanker.
De studie gepubliceerd in het tijdschrift darmmicrobioomHet bleek dat het eten van spinazie de vorming van tumoren in de dikke darm kan helpen voorkomen. Tenminste, dat was het geval bij muizen. Onderzoekers van het Texas A&M University Health Sciences Center observeerden muizen gedurende 26 weken, waarbij ze de ontwikkeling van poliepen (goedaardige tumoren die in de toekomst in kankerachtige tumoren zouden kunnen veranderen) vergeleken bij degenen die gevriesdroogde spinazie aten met degenen die geen groen blad aten.
De onderzoekers ontdekten dat Spinazie verbeterde de darmgezondheid van knaagdieren en bevorderde de biodiversiteit, die een rol speelde bij het onderdrukken van tumorgroei.
Verwant: De wetenschap zegt wat er met je lichaam gebeurt als je spinazie eet
In een interview met Eet dit, niet dat!En Kathy Siegelen MS, RDN, CDN en auteur Schoon kookboek van 30 minuten En Eet een schoon veganistisch kookboekHij merkte op dat de antioxidanten in spinazie het een geweldige aanvulling op elk dieet maken.
“Eerdere studies hebben aangetoond dat deze beschermende stoffen samen met het vitaminegehalte in spinazie, Kan kankerbeschermende eigenschappen versterken“Spinazie is rijk aan vitamine K, vitamine A, foliumzuur, mangaan, magnesium, ijzer, vitamine C, vitamine B, omega-3-vetzuren en voedingsvezels,” zei ze.
Hoewel dit geen sterk bewijs is dat het toevoegen van spinazie aan je dieet zal voorkomen dat je darmkanker krijgt (geen enkele gedragsverandering kan dat soort zekerheid bieden!) In ieder geval is het een veelbelovend teken. Meer spinazie aan je dieet toevoegen kan zeker geen kwaad, tenzij je bepaalde medicijnen gebruikt, zoals bloedverdunners, waarvoor je je vitamine K-inname laag moet houden.
“Spinazie is geen magisch voedsel”, zegt hij. “Het is mogelijk dat als hetzelfde onderzoek zou worden gedaan met andere bladgroenten, het vergelijkbare resultaten zou opleveren.” Masha Davis MPH, RDN, auteur Neem je vitamines. “De belangrijkste afhaalmaaltijd, denk ik, is om je vitamines in te nemen, doe het in veel verschillende vormen, en spinazie is een uitstekende.”
Andere voedingsmiddelen die een verschil kunnen maken om dit te voorkomen fatale ziekte Inclusief zuivelproducten, volle granen en, het meest verrassend, rood zeewier.
Als colorectale kanker in uw familie voorkomt, of als u vermoedt dat u een risico loopt, neem dan contact op met uw arts. als Naar het Centrum voor ZiektebestrijdingEnkele van de symptomen van darmkanker zijn verlies van eetlust, buikpijn, onregelmatige stoelgang zoals diarree en constipatie, evenals andere veranderingen in de ontlasting.
Voor meer, mis het niet Yoghurt en kaas eten is misschien goed voor je hart – dit is waarom! Vergeet dan niet Registreer om ons laatste nieuws te ontvangen.
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’