Het Virtual World Porridge Making Championship is gewonnen door de 25-jarige foodblogger en fotograaf Miriam Crude uit Aindovan in Nederland, wiens havermout unaniem werd gewonnen door sinaasappelpinhead havermout, champignons en vegetarische kaas.
Mariam heeft een blog genaamd The Veggie Reporter, waar ze vegetarische recepten deelt en schrijft over alles wat met vegetarisme en groen leven te maken heeft.
Miriam is erg geïnteresseerd in haver en heeft zelfs een e-book over haver gemaakt.
Coinneach MacLeod – ook bekend als de Hebreeuwse bakker – Joint Runner-Up
Aaron Leung is geboren en getogen in het ijs van Louis en is een videoproducent in New Jersey, VS.
Coinneach’s Baked Oat Alaska is gemaakt met huisgemaakt havermout bros ijs en chocolade-ijs met een spons van honing, haver en frambozen.
Aaron’s heerlijke Japanse salade Golden Omuvats-schotel omvatte een pittig spek en havergehakt, geserveerd onder een omelet en gegarneerd met een currysaus inclusief chocolade.
De winnaars werden bekend gemaakt in een vijf uur durende video die op zaterdag 9 oktober online verscheen op de Facebookpagina van de Gouden Sport.
Om mee te doen aan het Virtual World Porridge Making Championship, dienden de deelnemers een video in waarin ze hun favoriete havermout maakten.
De top tien bestaat uit twee Amerikanen, één Canadees, twee Australiërs, elk één uit Duitsland en Nederland, twee uit Engeland en één uit Schotland. Andere gerechten in de top 10 zijn onder meer Gronchen Ice Cream Sunday, Banana Oat Breads, Oatmeal Banana Split en Desert Porridge geïnspireerd op Saucer Dorte Chocolate Cake.
De organisatoren bepaalden de inzendingen op basis van vijf criteria – uiterlijk, uitvoering, originaliteit, virtuele en virtuele smaak, die weerspiegelt welke gerechten de jury wil proberen.
Charlie Miller van de Carbridge Community Council, die de wedstrijd organiseert, zei: “Hoewel we teleurgesteld waren dat we de wedstrijd dit jaar niet weer persoonlijk konden houden, waren de reacties overweldigend met het enorme enthousiasme dat we internationaal hadden. Het vonnis was heel dichtbij, met slechts zes punten tussen de top tien. Proficiat aan onze top tien voor je uitstekende berichten, vooral aan Miriam, Aaron en Koenigsegg. We hopen jullie allemaal volgend jaar rond deze tijd in Carbridge te zien.
Elk van de top 10 plaatsen krijgt een perfect pappakket van de sponsors, Hamlins of Scotland.
Alan McClellan, Managing Director van Hamlins, Schotland, zei: “Nogmaals, het Virtual World Porridge Making Championship is een enorm succes geweest en we hebben erg genoten van de online videopresentatie.
Winnende recepten zijn binnenkort beschikbaar op de Golden Spurtle-website op Goldspurtle.com
Wil je reageren op dit artikel? Zo ja, klik dan hier Hier Dien uw gedachten in en ze zullen in druk worden gepubliceerd.
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’
