Ralf Visser, directeur van het gelijknamige bedrijf, koopt momenteel wekelijks zo’n 200 dozen tomaten van 3-7 kg per stuk uit Nederland in het nieuwe productiecentrum in Frankfurt. De vraag is op dit moment stabiel en vertoont geen specifieke pieken en dalen. Anders is er een uniforme vraag naar alle goederen.
Visser beoordeelt de stemming in het nieuwe productiecentrum in Frankfurt als “kalm en contemplatief”. “Bedrijven met klanten in de foodservicebranche kwamen tijdens de pandemie in een lastige situatie terecht. Natuurlijk zijn ze blij dat deze fase voorbij is. Tegelijkertijd heeft ons bedrijf weer een goede omzet weten te realiseren. Dit keer het geval. ” Tot de klanten van Visser behoren onder meer speciaalzaken, weekmarktwinkels en kleine markthallen.
Minimumloonstijgingen ten opzichte van inflatie hebben geen invloed gehad op zijn bedrijf, maar hij verwacht de impact te voelen op de energiekosten, verpakkingskosten, enz. “Voorlopig zitten we, althans wat energie betreft, nog steeds in de veilige zone van onze huidige leveringscontracten. Als deze echter aflopen en de prijzen niet terugkeren naar het niveau van voor de crisis, hebben we zeker meer Daar maak ik me ook zorgen over”, aldus Visser.
Voor meer informatie:
Ralph Visser
Ralf Visser GmbH
Frischecentrum Frankfurt
Telefoonnummer +49 (0) 69 / 50 00 42 19 – 0
Fax +49 (0) 69 / 50 00 42 19 – 90
Joseph-Eicher-Strasse 10
D-60437 Frankfort/Main
[email protected]
www.ralf-wisser-gmbh.de
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’
