Volgens Woddings CentrumJaarlijks verspillen Nederlandse consumenten zo’n 34 kilo voedsel, dat is 9 procent van al het gekochte voedsel. Voedselverspilling is niet alleen slecht voor het milieu, maar ook voor onze portemonnee. Hoe kunnen wij als consumenten dan een verschil maken? Gelukkig zijn er handige apps voor voedselverspilling die je kunnen helpen!
Toepassingen om voedselverspilling aan te pakken
Apps kunnen helpen om alles bij te houden, maar hoe zit het met voedselverspilling? Welnu, het bestrijden ervan is nu gemakkelijker dan in het verleden. Consumenten in Nederland hebben veel internationale initiatieven die je kunt proberen.
Hier zijn enkele van de populairste apps waarmee u geld kunt besparen en verspilling kunt verminderen:
Heel goed om te gaan
Heel goed om te gaan Onderdeel van een grotere, mondiale gemeenschap van afvalstrijders, die consumenten in heel Europa aanmoedigt om goed voedsel te sparen en voedselverspilling te verminderen. De app, die in 2016 in Kopenhagen werd gelanceerd, verbindt consumenten met cafés, supermarkten, hotels en andere bedrijven met voedseloverschotten of -overschotten.
Gebruikers kunnen bij lokale winkels rondsnuffelen en een ‘magische zak’ met voedsel kopen dat anders weggegooid zou worden. De inhoud van elke tas is geweldig, dus let op als je ernstige allergieën hebt!
Reddingsclub
Oorspronkelijk gelanceerd in Finland, ResQ-applicatie Snel uitgebreid naar Nederland. ResQ helpt restaurants onverkocht voedsel te besparen door kant-en-klare artikelen aan te bieden die klanten met korting kunnen kopen. Deze app is perfect voor degenen die na het werk hongerig naar huis gaan en een snelle, betaalbare maaltijd willen zonder gedoe met koken.
Gebruikers kunnen restjes van restaurants in steden als Amsterdam, Den Haag en Utrecht doorzoeken en eenvoudig met kaart of PayPal bestellen en betalen. In tegenstelling tot andere voedselbezorgapps kent ResQ geen wachttijd; je kunt je bestelling vaak direct na betaling afhalen.
Olio
Olio Het gaat een stap verder dan de bovengenoemde toepassingen door buren en lokale bedrijven met elkaar te verbinden om voedselverspilling tegen te gaan. De app is actief in 49 landen en blijft zich uitbreiden, waardoor de weg wordt vrijgemaakt voor verandering. Na het downloaden van de app kunnen gebruikers een foto maken van ongewenst voedsel, een beschrijving toevoegen en opgeven waar en wanneer het beschikbaar is, waardoor het direct delen van voedsel mogelijk wordt.
Mensen in de gemeenschap kunnen door de beschikbare aanbiedingen in hun omgeving bladeren, artikelen aanvragen en de ophaaltijden coördineren via een privébericht, waardoor het gemakkelijk wordt om voedsel lokaal te delen en op te slaan.
Bestrijd voedselverspilling op je smartphone
Deze toepassingen voor voedselverspilling bieden een handige manier om de impact van dit wijdverbreide probleem te verminderen. Beschikbaar op zowel iOS als Android hebben consumenten de mogelijkheid om voedselverspilling tegen te gaan. Dit zal het algemene probleem echter niet oplossen, tenzij de overheid stappen onderneemt om met de consumenten samen te werken.
Veranderingen worden echter stap voor stap doorgevoerd. De Nederlandse supermarktketen Albert Heinen heeft een divisie “AH Overblijvers” opgenomen in hun aanvraag. Hier kunnen klanten zien welke producten bijna hun houdbaarheidsdatum hebben en welke nog gekocht kunnen worden om voedselverspilling tegen te gaan.
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’