IKEA Under Fire Fried Chicken, Watermelon menu-items voor Juneteenth

IKEA ligt onder vuur nadat een van zijn Atlanta-winkels gebraden kip en watermeloen vermeldde als menu-items voor zijn werknemers die geacht werden Juneteenth te eren.

De meubelgigant stuurde naar verluidt vorige week een e-mail naar werknemers waarin hij hen waarschuwde dat het, “ter ere van het doorzettingsvermogen van zwarte Amerikanen en als erkenning voor de nog te boeken vooruitgang”, een speciale lijst zou maken.

En dat is waar IKEA de bal zo lang liet vallen … omdat het zogenaamde speciale menu – nogmaals, voor een feestdag die het einde van de slavernij viert – gebraden kip, watermeloen en kaas bevatte… Sommige van deze items, natuurlijk, raciale stereotypen in stand houden.

Een medewerker, die anoniem wilde blijven, vertelde CBS46: “Je kunt niet zeggen dat het serveren van watermeloenen op Juneteenth een soulfood-menu is als je de datum niet eens weet, ze voerden watermeloenen aan slaven tijdens de slavenperiode.”

Woede leidde ertoe dat 20 medewerkers werkloos werden. Woorden dat de arbeiders boos waren, verspreidden zich snel door de winkel en bereikten uiteindelijk de winkelmanager… die nog een interne e-mail stuurde met excuses. Het menu werd uiteindelijk veranderd met maïsbrood, aardappelpuree en gehaktbrood.

Een anonieme medewerker zei naar verluidt dat geen van de collega’s die de lijst hebben gemaakt zwart was, maar we hebben contact opgenomen met IKEA en een woordvoerder ontkende dit… en zei dat er zwarte collega’s bij betrokken waren, maar gaf geen verdere details. .

De woordvoerder voegde eraan toe: “We waarderen de stemmen van onze collega’s en hebben het menu gewijzigd na het ontvangen van feedback dat het gekozen voedsel niet het diep betekenisvolle traditionele voedsel weerspiegelde dat historisch werd geserveerd als onderdeel van de Juneteenth-vieringen. We hebben een fout gemaakt en onze oprechte excuses.”