Analist zegt dat dalende avocado-zendingen de marges van Chipotle kunnen schaden

Chipotle Mexicaanse Grills Volgens Trust-analist Jake Bartlett kunnen de marges worden beïnvloed door een verwachte daling van de avocado-leveringen in het volgende kwartaal.

De raad van bestuur van The Haas Avocado Company verwacht een daling van 5,8% in de avocado-zendingen in het derde kwartaal in vergelijking met een jaar geleden. Een tekort aan avocado’s kan de prijzen opdrijven en het voor Chipotle duurder maken om guacamole te bereiden.

Bartlett schatte woensdag in een briefje aan klanten dat avocado’s slechts 5% tot 10% uitmaken van Chipotle’s kosten van verkochte goederen, maar dat ze nog steeds een aanzienlijke impact kunnen hebben op de marges. Hij voorspelt dat een prijsstijging van 10% van de avocado de winst in het derde kwartaal met 10 tot 12 cent per aandeel zou kunnen drukken.

Tot nu toe is de burritoketen erg populair geworden en de avocadoprijzen rijzen de pan uit. Chief Financial Officer Jack Hartung vertelde analisten over de winst van het bedrijf over het eerste kwartaal dat het bedrijf nu elk jaar een seizoensverschuiving ervaart.

De zomermaanden beginnen meestal met hogere avocadoprijzen, omdat Mexico, de grootste leverancier van de Verenigde Staten, in die maanden meestal kleinere hoeveelheden verzendt. Peru, de op één na grootste leverancier, ziet in de zomer doorgaans meer avocado-aanvoer, dankzij de omgekeerde seizoenen op het zuidelijk halfrond, maar de productie ervan is meestal niet voldoende om de Amerikaanse consumenten tevreden te stellen. Californië verbouwt ongeveer 12% van het aanbod.

Tot nu toe was 2021 een moeilijke weg voor de avocadoprijzen. Volgens Bartlett daalde het in het eerste kwartaal met 26% als gevolg van hogere zendingen vanuit Mexico en steeg het met 4% in het tweede kwartaal. Op basis van USDA-gegevens stegen vrijdag de verkoopprijzen van de Haas Group in de VS met 6% tot $ 1,19.

Chipotle heeft dit jaar zelfs de prijzen verhoogd. Eerder in juni zeiden leidinggevenden: De catalogusprijzen stegen met ongeveer 4%. Om de kosten van het verhogen van de lonen voor zijn werknemers te dekken. Hartung zei dat het bedrijf de stijgende voedselkosten in de gaten houdt, maar dat er op dat moment geen plannen zijn voor een nieuwe verhoging.

Chipotle reageerde niet onmiddellijk op een verzoek om commentaar van CNBC.

Het aandeel Chipotle steeg woensdagmiddag bescheiden. Het aandeel is dit jaar met 5% gestegen, wat het bedrijf een marktwaarde van $ 42 miljard geeft.