NASA
De ruimte is net lekkerder geworden.
Astronauten aan boord van het internationale ruimtestation ISS hebben afgelopen weekend zich tegoed gedaan aan ruimtetaco’s: taco’s met groene chilipepers die al in de ruimte zijn gekweekt. Als onderdeel van NASA’s Plant Habitat-04-onderzoek zijn wetenschappers begonnen met het kweken van jongen – een soort peper gevonden in Hatch Valley in New Mexico – aan boord van het internationale ruimtestation. in juli In een poging om meer te begrijpen over “plant-microbe-interacties” in de ruimte, heeft NASA Ze zei.
De astronauten verbouwden andere gewassen, zoals: sla en radijs, eerder in de ruimte. Maar paprika’s zijn moeilijker in de ruimte te kweken omdat ze relatief lang nodig hebben om te ontkiemen en vrucht te dragen, volgens een NASA-release.
Dit is de eerste keer dat NASA paprika’s in de ruimte heeft gekweekt, en astronauten hebben vrijdag eindelijk de vruchten van hun arbeid kunnen proeven voordat ze gegevens verzamelden over geoogste rode en groene paprika’s. Astronaut Megan MacArthur Gedeelde foto’s van wat ze ‘de beste ruimtetaco’s tot nu toe’ noemde, die werden gemaakt met fajita-rundvlees, kerrietomaten, artisjokken en jonge chilipepers die op het internationale ruimtestation werden gekweekt.
“Vrijdagfeest!” Ik schreef op Twitter.
Vrijdag feest! Na de oogst proefden we rode en groene chili. Daarna hebben we de vragenlijsten ingevuld (we zouden de gegevens moeten krijgen! ). Eindelijk heb ik mijn beste taco’s tot nu toe gemaakt: rundvleesfajita’s, zongedroogde tomaten en artisjokken, en een chili-fetisj! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
– Megan MacArthur (@Astro_Megan) 29 oktober 2021
NASA legde in juli uit dat het chili-experiment deel uitmaakt van een poging om het aantal gewassen dat astronauten tijdens toekomstige missies in de ruimte kunnen verbouwen, uit te breiden. uitgave.
“De uitdaging is om bemanningen in LEO te voeden en vervolgens ontdekkingsreizigers te ondersteunen tijdens toekomstige missies buiten LEO naar bestemmingen zoals de maan, als onderdeel van het Artemis-programma, en uiteindelijk naar Mars”, zegt Matt Romain. , de hoofdonderzoeker van het NASA Plant Habitat-04-experiment. “We zijn beperkt tot gewassen die geen uitgebreide opslag of verwerking nodig hebben.”
Het lijkt erop dat astronauten tijdens toekomstige missies vers groene chili kunnen eten. Hij noemde het de gigantische beet van de mensheid.
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’