Darmgezondheid is uiterst belangrijk voor onze algehele gezondheid. Zie de darm als een holle buis die de twee uiteinden van uw lichaam met elkaar verbindt.
Wat door de mond gaat en de anus verlaat, komt het lichaam niet echt binnen. Om het lichaam binnen te komen en de bloedbaan te bereiken, moet voedsel door de wand van de darmbuis gaan en daadwerkelijk door de darmbarrière gaan.
Wat is de darmbarrière?
De darmbarrière bestaat uit cellen die de darmen bekleden, een laag slijm en een laag van het immuunsysteem. De darmbarrière voorkomt het binnendringen van niet-voedingsstoffen en verschillende verontreinigende stoffen vanuit het darmlumen in de bloedbaan. Stel je voor dat de darmwand een zeef is (micropersapparaat) met zeer kleine openingen waardoor alleen kleine deeltjes in de bloedbaan kunnen komen.
Bij beschadiging van de darmbarrière breken er grote gaten in het filter en kan ongewenst materiaal het darmlumen binnendringen in de bloedbaan.
Deze aandoening staat bekend als ‘lekkende darm’. In het geval van darmlekkage stimuleren stoffen die het darmlumen in de bloedbaan zijn binnengedrongen het immuunsysteem, dat deze stoffen als vreemde lichamen waarneemt, en dit leidt tot een ontstekingsproces dat gelokaliseerd of in verre organen kan zijn.
Wat is het microbioom?
Onze darm bevat meer dan 100 biljoen micro-organismen die bekend staan als het microbioom. De juiste balans van bacteriën in de darm is belangrijk voor de gezondheid van onze darmen en onze algehele gezondheid. De juiste balans van darmbacteriën speelt een grote rol bij de ontwikkeling van ons immuunsysteem. Een disbalans van darmbacteriën leidt tot een ontstekingsaandoening in de darm en kan bijdragen aan de ontwikkeling van verschillende chronische ziekten zoals inflammatoire darmaandoeningen, diabetes, obesitas en darmkanker.
Om de darm gezond te laten zijn en goed te laten functioneren, moeten er twee dingen aanwezig zijn: een adequate darmbarrière en een goede balans van darmbacteriën.
Wat kan de darmbarrière beschadigen?
1. algolten: Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge. Gluten leidt tot ontstekingen bij mensen met coeliakie en kan leiden tot beschadiging van de darmwand verschijnselen buiten het spijsverteringskanaal zoals huiduitslag en bloedarmoede.
Er is ook een grote groep mensen met niet-coeliakie glutensensitiviteit die ook gastro-intestinale of extra-coeliakie symptomen kunnen ontwikkelen na het consumeren van gluten. Bij mensen die gevoelig zijn voor gluten, veroorzaakt gluten de afgifte van een eiwit genaamd zonuline, wat leidt tot schade aan het darmimmuunsysteem en een lekkende darm. Als u coeliakie of een niet-coeliakie glutengevoeligheid heeft, moet u het eten van gluten vermijden.
2. industriële zaadoliën: Industriële zaadoliën zijn verwerkte oliën zoals koolzaadolie, maïsolie, katoenzaadolie en sojaolie. Deze oliën zijn rijk aan omega-6-vetzuren, die ontstekingen bevorderen. Er werd vastgesteld dat de consumptie van deze oliën gepaard gaat met ontstekingsprocessen in de darm, naast schade aan de balans van bacteriën in de darm.
3. Verwerkte koolhydraten: Bewerkte koolhydraten komen voor in producten zoals meel en suiker. Aan de andere kant worden onbewerkte koolhydraten gevonden in natuurlijke producten zoals zoete aardappelen en fruit. Verwerkte koolhydraten stimuleren ontstekingsprocessen en beschadigen de balans van darmbacteriën. Aan de andere kant bevorderen onbewerkte koolhydraten de darmgezondheid omdat deze voedingsmiddelen de gewenste darmbacteriën voeden.
4. Synthetische levensmiddelenadditieven: Uit een onderzoek van het Weizmann Institute in 2022 bleek dat kunstmatige zoetstoffen leidden tot veranderingen in de samenstelling van darmbacteriën en verstoring van de suikertolerantie. Een andere stof, maltodextrine genaamd, die wordt gebruikt om voedingsproducten te verdikken en bewerkte voedingsmiddelen te bewaren, stimuleert de binding van schadelijke bacteriën aan de darmwand.
Carrageen, gewonnen uit algen en gebruikt om voedsel te verdikken en te standaardiseren, bevordert opflakkeringen van inflammatoire darmziekten. Polysorbaat 80 en carbomethylcellulose zijn twee van de meest dichte materialen in de verwerkte voedingsmiddelenindustrie en beide verhogen het fenomeen van de lekkende darm. Titaandioxide, gebruikt voor bleken en polijsten, bevordert ontstekingsprocessen in de darmen. Om de darmgezondheid te behouden, wordt aanbevolen om al deze stoffen te vermijden.
5. druk: Langdurige mentale stress beschadigt de darmbarrière en zorgt ervoor dat ongewenste bacteriën en hun producten in de bloedbaan terecht kunnen komen, wat kan leiden tot plaatselijke of wijdverbreide ontstekingen.
6. Gebrek aan lichaamsbeweging, overtraining: Regelmatige lichaamsbeweging stimuleert de verspreiding van nuttige bacteriën in de darmen, waaronder bacteriën die vetzuren met een korte keten produceren die bijdragen aan een gezonde darm. Op zijn beurt bleek een gebrek aan lichaamsbeweging geassocieerd te zijn met een toename van ontstekingsprocessen in de darmen. Het is belangrijk op te merken dat terwijl regelmatige lichaamsbeweging bijdraagt aan de darmgezondheid, overmatige lichaamsbeweging leidt tot een lekkende darm en de samenstelling van de darmbacteriën verslechtert.
7. Slaapproblemen: We hebben allemaal een biologische klok die loopt in cycli van ongeveer 24 uur. Wanneer er slaapstoornissen zijn, treedt er een schending van de biologische klok op. Het blijkt dat de darmbacteriën ook werken volgens onze biologische klok en dat een verstoring van de biologische klok leidt tot een verstoring van het natuurlijke evenwicht van bacteriën in de darm en ontstekingsprocessen bevordert.
Het blijkt dat zelfs twee opeenvolgende nachten van slaapgebrek kunnen leiden tot negatieve veranderingen in de samenstelling van de darmmicroflora. Daarom is het zo belangrijk om goed te slapen, zodat je biologische klok goed werkt.
8. Antibiotische behandeling: Antibioticagebruik kan het darmmicrobioom negatief beïnvloeden. Antibiotica verminderen de diversiteit en rijkdom van wenselijke darmbacteriën en zorgen ervoor dat ongewenste bacteriën zoals streptokokken zich kunnen vermenigvuldigen C. moeilijk Wat diarree en ernstige ziektes kan veroorzaken. Bovendien kunnen antibiotica de ontwikkeling van therapieresistente bacteriën stimuleren. Daarom is het belangrijk om geen antibiotica te gebruiken bij gebrek aan een duidelijke medische indicatie.
9. maagzuurremmers: Medicijnen die worden gebruikt om brandend maagzuur te behandelen, zoals waterstofkanaalblokkers (zoals Controlloc, omeprazol) verminderen de afscheiding van zuur in de maag. Wanneer de maag voldoende zuur produceert, voorkomt het dat ongewenste bacteriën de darmen binnendringen. Het gebruik van medicijnen die de zuursecretie remmen, leidt tot een afname van de zuurgraad van de maag en als gevolg daarvan kunnen ongewenste bacteriën de darmen binnendringen en gedijen en leiden tot een ontstekingsaandoening.
10. Giftige stoffen in het milieu: We worden blootgesteld aan een steeds grotere verscheidenheid aan chemicaliën in onze omgeving. Een van de gevolgen van een dergelijke blootstelling kan schade aan de darmmicroflora en een ontstekingsproces in de darm zijn. Bisfenol A, een stof die voorkomt in plastic serviesgoed en in bonnen die op thermisch papier zijn gedrukt, beschadigt de balans van bacteriën in de darmen en leidt tot ontstekingen.
Ook de triclosan in handontsmetter en andere hygiëneproducten tast het evenwicht van de darmbacteriën aan en leidt tot ontstekingsprocessen. Insecticiden die in de landbouw worden gebruikt, bevatten een stof die glyfosaat wordt genoemd en die darmbacteriën vernietigt en in feite werkt als een antibioticum in de darmen.
Welke stappen kunnen we nemen om de darmgezondheid te verbeteren?
- Eet echt, voedzaam voedsel en vermijd bewerkte voedingsmiddelen. Zorg ervoor dat u voedsel eet dat rijk is aan voedingsvezels, die voedsel leveren aan de darmbacteriën.
- Als u allergisch bent voor een bepaald voedingsmiddel, zoals gluten, zorg er dan voor dat u dit vermijdt.
- Beheer uw stress goed. Constante stress kan de gezondheid van je darmen schaden, dus het is belangrijk om goede manieren te hebben om stress te verminderen, zoals meditatie of diep ademhalen.
- Train regelmatig, maar vermijd overtraining.
- Zorg voor goede slaapgewoonten en regelmatige slaapuren.
Neem nooit op eigen houtje antibiotica, raadpleeg altijd een arts. Verminder uw blootstelling aan giftige stoffen in het milieu: weiger beleefd bonnen, gebruik glazen of roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen voor uw eten, eet voedsel dat niet is besproeid met pesticiden en gebruik schoonmaakmiddelen en cosmetica gemaakt van natuurlijke materialen.
Dr. Dalit Dariman Medina is een expert in familiegeneeskunde, integratieve en functionele geneeskunde
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’
