De afgelopen weken is het aanbod van cherrytomaatjes in Europa flink toegenomen. Terwijl het Spaanse seizoen in volle gang is, bereiken de producties op het continent ook hoge niveaus onder kunstlicht onder leiding van Nederland.
“Historisch gezien neemt na Kerstmis de vraag naar kerstomaten en naar alle voedingsmiddelen in het algemeen af. Op de een of andere manier is dit jaar een beetje uitdagender gebleken, omdat de piek van de Spaanse productie samenvalt met de hoge productieperiode. heeft vorig jaar het areaal voor kunstlichtteelt vergroot van 150 hectare naar 500 hectare en is uitgebreid”, zegt landbouwingenieur David Vicario, commercieel directeur van Qualin Quality.
“Gelukkig geldt dat niet voor de kwaliteit van Qual. We zijn gespecialiseerd in trostrostomaten en beschikken over hightech, verwarmde kassen waarmee we de wintercampagne zeer robuust tegemoet kunnen treden. We kunnen vraag en aanbod beter beheersen en zorgen voor een lange houdbaarheid. Bovendien hebben we vanaf dit seizoen rassen van de hoogste kwaliteit, 100% resistent tegen het rugosevirus. Dit alles helpt ons om met veel vertrouwen de wintercampagne aan te gaan.”
“Het klimaat, de temperatuur en de hoeveelheid zonlicht in Almeria zijn ideaal voor de productie van tomaten met een perfecte kleur en uitstekende organoleptische kenmerken. Deze omstandigheden zijn in feite de reden waarom deze regio nu de thuisbasis is van de beste Spaanse tomatentelers”, zegt David.
Wanneer kan deze trend worden gekeerd?
Door het grote aanbod uit verschillende bronnen raakten de prijzen in een duidelijke neerwaartse trend.
“De verwachting is dat de situatie nog een tijdje zo zal blijven totdat er in ieder geval een evenwicht is hersteld. Het weer dat we hebben meegemaakt met bijna lentetemperaturen en veel zonneschijn heeft de rijping en groei van tomaten versneld. De productiepieken van later worden vervroegd. boomgaarden. Uiteindelijk zijn we allemaal onderworpen aan de wet van vraag en aanbod.'
“Totdat we koud en winterachtig weer krijgen, tenminste hier in Spanje, denk ik dat de situatie moeilijk zal zijn voor de productie en de prijzen, die pas in de eerste of tweede week van februari weer normaal zullen worden.”
Voor meer informatie:
Kwaliteit van kwal
Los Llanos de Mojana s/n
(04628) Andas, Almeria, Spanje
Telefoon: +34 950 398 710
[email protected]
https://qualinquality.com
‘Webgeek. Wannabe-denker. Lezer. Freelance reisevangelist. Liefhebber van popcultuur. Gecertificeerde muziekwetenschapper.’
